Chaque mois AIUTU CORSU propose à ses usagers un atelier nutritionnel animé par ANNABELLE PAGANO une nutritionniste vacataire.
Ces ateliers permettent d’intégrer la nutrition comme un des éléments essentiels dans la prise en charge globale des personnes séropositives. Ils ont un rôle de conseil, d’information, de communication et d’éducation pour orienter les comportements alimentaires et permettre de développer des habitudes alimentaires saines afin d’aider la personne à préserver sa santé et sa qualité de vie. En effet, un bon état nutritionnel peut aider à réduire les risques d’infection et favoriser la prise régulière des traitements. « La santé dans l’assiette… et malgré le VIH et les médicaments, bien manger, ce n’est pas compliqué. » Les soins et le soutien en matière de nutrition contribuent au bien-être, à l’estime de soi et à une attitude positive face à la vie chez les personnes vivant avec le VIH/Sida et leurs familles.
Chaque mois des thèmes différents sont abordés autour d’un petit déjeuner équilibré.
