Ces derniers mois nous n’avons pas chômé ! Après la fabrication et la mise en place de bacs de plantation afin d’organiser les différentes aires de plantation, nous avons désherbé, retourné et enrichi la terre avec du terreau et du fumier.
Une fois la terre prête, nous avons semé et repiqué des plantes et aromates (basilic, coriandre…), des fruits (fraises, framboises…), des légumes (radis, salades, mesclun, poivrons, courgettes, aubergines, tomates, pommes de terre, oignons…) et des fleurs afin de vaincre les maladies et repousser les pucerons (œillet d’inde).
Les premières récoltes ont été les radis et les salades.
Le jardin demande un entretien constant : Il faut biner autour des légumes régulièrement et éliminer les mauvaises herbes avec leurs racines. Le binage améliore la croissance des légumes en aérant le sol, permettant ainsi une meilleure pénétration de l’eau. Il est nécessaire de mettre en place les systèmes de tuteurage pour les tomates, d’éclaircir les radis… Encore du travail en perspective…